Las dietas rígidas basadas en recortes drásticos de calorías conducen a la pérdida de agua y masa muscular en lugar de grasa, y como resultado, tras la cancelación de las restricciones, el cuerpo busca recuperar las reservas mediante una ralentización del metabolismo y una mayor sensación de hambre. Así lo informa Pravda.Ru con referencia a los médicos entrevistados.
Como resultado, tras la pérdida de peso, éste puede volver a aumentar aún más. Además, estas dietas también tienen consecuencias emocionales. Después de cada ruptura, la persona puede enfrentarse a sentimientos de culpa, depresión y un trastorno alimentario.
«Como psicóloga, a menudo veo que la lucha por el peso perfecto esconde otras historias debajo: vergüenza, comparación con los demás, la creencia de que sólo puedes quererte a ti misma con una determinada talla de ropa. Mientras no se revisen estas actitudes, ningún IMC (índice de masa corporal – Nota del editor) ‘correcto’ aportará una sensación de apoyo interior», afirma la psicóloga clínica y psicoterapeuta Veronika Selezneva.
