Los productos fermentados, incluido el kéfir, el yogur con cultivos vivos, las verduras fermentadas, la masa madre, ayudarán a obtener probióticos sin aditivos. Sobre esto habló a Pravda.Ru la nutricionista y fisióloga Alina Polyakova.
Según ella, van a dar el intestino y los microorganismos, y el medio ambiente para su vida. Además, la microbiota es apoyado por el agua de limón, agua con semillas de chía, agregó el experto.
«Yo mismo he tratado durante mucho tiempo a los probióticos como una píldora mágica, pero la experiencia de los pacientes y mis propias observaciones han puesto cada cosa en su sitio. En la práctica, las cosas sencillas y aburridas son las que mejor funcionan: un plato de verduras, alimentos con cultivos vivos, dormir regularmente. Y la suplementación es un ‘ajuste fino’ cuando entendemos exactamente lo que queremos corregir», concluye Polyakova.
